Så här knasig ser den ut från början. En korsning mellan potatis och ingefära?

Efter den vansinnigt jobbiga ansningen av skockorna har de skivats tillsammans med purjolök och skall kokas mjuka.


Sedan mixas med en mixstav så den blir slät o fin. GOD blev den i alla fall.

Åsså efterrätten ser väl läcker ut?? Äppelkaka och äppelsmulpaj. Serverad med vaniljsås förstås!


Inga kommentarer:
Skicka en kommentar